1.红葡萄酒和干红酒的基本区别
红葡萄酒和干红酒都属于红酒的范畴，它们之间的区别体现在酿造工艺和口感上。相对于干红酒而言，红葡萄酒的酿造工艺更加复杂，经过多个步骤进行制作。红葡萄酒在酿造的过程中，会和葡萄皮和葡萄籽等物质进行长时间的浸泡和混合，这样会让酒的颜色更深，口感更加醇厚。而干红酒的制作则比较简单，去除葡萄籽之后直接进行发酵。
2. 干红酒和红葡萄酒的口感
干红酒的口感相对比较干涩，单宁感更加明显，适合搭配红肉、奶酪等较为重口味的食物。而红葡萄酒的口感则更加柔和，口感更加醇厚，有些甜味，适合搭配海鲜、家禽等轻口味的食物。此外，干红酒的口感会有一些苦涩和酸味，而红葡萄酒则会有一定的果香味道。
3. 红葡萄酒和干红酒的适用场合
干红酒因为口感的原因，更适合在晚宴等正式场合高档的场合享用。而对于普通的餐饮场所，红葡萄酒则更受欢迎，因为它能够搭配多种菜肴，也能够满足大众的口味需求。此外，在夏季的时候，红葡萄酒由于味道比较清淡，也是多数人夏季饮酒的选择。
4. 红葡萄酒和干红酒的贮藏方式和保存期限
红葡萄酒和干红酒虽然都是红酒，但是它们的贮藏方式和保存期限却有所不同。干红酒因为单宁的缘故，可以放置时间比较长时间，可以放置3-5年以上。而红葡萄酒在贮藏的时候，需要避免长时间暴露在阳光下，因为阳光会破坏酒中的气味和口感。此外，红葡萄酒的保存期限并不是太长，只有2-3年的样子。
